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O café foi trazido ao Brasil pelo oficial português Francisco de Mello Palheta, no ano de 1727, que recebeu a incumbência de ir à Guiana Francesa para tratar de questões fronteiriças, no entanto, com pretexto de trazer as sementes de café. Neste período da história a produção de café só era permitida para as colônias européias, mas Portugal queria fazer parte deste novo mercado que estava despontando e obter seus lucros através do plantio de café. Assim o oficial luso-brasileiro Palheta, muito bem afeiçoado torna-se íntimo da esposa do governador de Caiena, Madame D’Orvilliers. Quando retorna ao Brasil, as sementes de café arábica estavam clandestinamente escondidas no vaso de planta presenteado por D’Orvilliers
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